Juodoji arbata

Jei pagal populiarumą skirstytume pasaulyje vartojamus gėrimus, tai juodoji arbata neabejotinai atsidurtų favoričių sąrašo pirmosiose pozicijose. Nors juodosios arbatos rūšys demonstruoja šiokius tokius joms būdingus skirtumus, visgi šis gėrimas pavergia sodrių skonių gerbėjus, o taip pat žavi tai, kad kiekvienas gali ją paruošti pagal savo poreikius: nuo silpno ir švelnaus iki kiek karstelinčio skonio.

Juodąja vadinama arbata, kurios lapeliai oksidacijos proceso metu beveik visiškai oksiduojami (90–95 proc.). Jie tamsėja, kol įgauna tamsų, sodrų atspalvį ir salyklinį skonį. Būtent dėl ryškaus skonio juodąją arbatą tinka gardinti pačiais įvairiausiais priedais (populiari juodoji arbata su bergamote, medumi, vaisiais, juodoji arbata su svarainiais ir kt.), mat jie nenukonkuruoja šiai arbatai būdingo aromato.

Juodoji arbata mūsų asortimente

Šioje e. parduotuvėje rinkitės iš kelių skirtingų juodosios arbatos variantų – džiaugiamės galėdami pasiūlyti šį tą įdomaus ir išskirtinio kiekvienam skoniui.

Štai arbata „Elfų istorijos“ nukels į gražiausias žiemos šventes ir, regis, užuosite sumišusį migdolų ir cinamono kvapą. Karamelės saldumui neabejingi turėtų išbandyti „Karamelinį apelsiną“, tobulai sujungiantį gaivius vaisių ir saldžius karamelės aromatus. Jei mėgstate uogas, tai „Miško uogienė“ nepaliks abejingų – ši arbata yra tikrų tikriausia įvairių miško uogų skonių paletė. Šokoladas ir mėta – derinys, kurį dievina kontrastingų skonių gerbėjai. Jei esate vienas iš jų, turite paragauti arbatos „Šokolado ir mėtos duetas“, sujungiančio saldumą su gaiva.

Tai tik keli skoniai iš mūsų juodosios arbatos spektro. Įvertinkite, koks skonis Jus vilioja, skaitykite arbatų sudėtį ir neabejojame, jog atrasite tai, kas visiškai pavergs simpatijas.

Juodosios arbatos nauda ir savybės

Juodosios arbatos gydomosios savybės neretai tampa diskusijų objektu. Tiesa, aklai tikėti tuo, kas sakoma, negalima, tačiau remiantis moksliniais straipsniais, specialistų įžvalgomis, tiek juodosios, tiek kitų arbatų poveikis sveikatai, gerai savijautai neretai pagrindžiamas.

Mūsų šalyje arbata yra daugiau gėrimas, tačiau ten, kur jos kelias prasidėjo, arbata pirmiausia buvo vaistas. Ir ne pramanas tai, o daugeliu mokslinių tyrimų patvirtinta, jog tiek juodoji, tiek žalioji arbata gali būti natūrali priemonė, galinti apsaugoti nuo širdies ligų, hipertenzijos, cukrinio diabeto. Antioksidacinių savybių turintys flavonoidai, kurių gausu arbatoje, gali tapti puikiu priešnuodžiu minėtų ligų atsiradimui.

Juodoji arbata vertinama dėl, kaip tikima, antioksidacinių savybių, tad reguliarus jos vartojimas gali sumažinti riziką susirgti lėtinėmis ligomis, o taip pat gali teigiamai veikti bendrą savijautą. Tiesa, antioksidanto vaidmenį atliekantis taninas galimai mažina žalingą laisvųjų radikalų poveikį, tad juodoji arbata gali turėti naudos odai, veidui, plaukams, imunitetui.

Juodoji arbata savyje turi polifenolių, skatinančių gerųjų bakterijų dauginimąsi ir neleidžiančių plisti blogosioms žarnyno bakterijoms. Dėl šio savo poveikio juoda arbata skrandžiui, žarnynui, nuo viduriavimo gali būti vertinga. Štai kodėl manoma, jog tai ne tik gardus gėrimas, tačiau ir galintis padėti išlaikyti žarnyną sveiką.

Sakoma, kad dar juodoji arbata gali padėti susikoncentruoti, būti budresniu – tokiomis savybėmis šį gėrimą, galimai, apdovanoja jame esantys kofeinas ir L-Teaninas. Smegenų stimuliacija, atminties gerinimas, gera nuotaika – priežastys, dėl kurių žmonės reguliariai vartoja šią arbatą, todėl ją gali būti naudinga gerti besimokantiems, dirbantiems protinį darbą ar tokį, kuriam reikia dėmesio sutelkimo.

Nors juodoji arbata sveikatai akcentuojama labai dažnai, tačiau nepamirškime grožio sektoriaus. Remiantis įvairiais šaltiniais, sudėtyje esantys vitaminai A, D, E bei kitos vertingos medžiagos padeda atgaivinti odą, ją pamaitinti, juodoji arbata plaukams suteikia sveiko blizgesio. Juoda arbata akims, tiksliau – paakiams – gali padėti mažinti ratilus, patinimą, tamsumą. O kur dar kūno formos! Be cukraus, pieno ir kitų priedų geriamoje juodojoje arbatoje kalorijos negąsdins.

Juodosios arbatos paruošimas

Juodosios arbatos paruošimas nereikalaus daug žinių ir laiko. Norimą arbatžolių kiekį (rekomenduojamas kiekis gramais litrui skiriasi, priklausomai nuo konkrečios arbatos) užplikykite maždaug 100 laipsnių temperatūros vandeniu. Palaukite apie porą minučių ir mėgaukitės įstabių skonių gama.

Kodėl verta pirkti internetu?

Juodoji ceilono arbata, su vaisiais, uogomis, šokoladu, karamele bei kitais ingredientais – pirkdami internetu turėsite neįtikėtinai platų arbatos pasirinkimą. Negana to, rinktis bus labai patogu, mat visą asortimentą galima filtruoti pagal aktualius kriterijus. Ir tai dar ne viskas, internetu dažnai galite įsigyti kur kas patrauklesne kaina.

DUK

Kokia juodoji arbata geriausia?

Geriausia juodoji arbata bus ta, kuri Jums bus skaniausia. Tačiau, žinoma, į kokybę atsižvelgti būtina. Norint mėgautis tik aukštos kokybės juodąja arbata ją reikėtų pirkti specializuotose parduotuvėse, iš patikimų pardavėjų.

Ar juodoji arbata turi kofeino?

Taip, juodoji arbata kofeino turi. Jo kiekis ir tonizavimo lygis priklauso nuo to, koks arbatos paruošimo būdas – kuo stipresnę paruošite, tuo tonizuojantis juodos arbatos poveikis bus stipresnis. Ji neviršys kavoje esančio kofeino kiekio, tačiau juoda arbata prieš miegą nebus geriausias pasirinkimas.

Ar juoda arbata nėštumo metu yra saugi?

Dažna besilaukianti moteris vengia kavos arba sumažina išgeriamų puodelių kiekį per dieną. Dėl arbatos taip pat kyla klausimų, mat joje yra kofeino. Tačiau arbatoje jo daug mažiau, bet piktnaudžiauti taip pat nereikėtų. Jei abejojate, pasitarkite su nėštumą prižiūrinčiu gydytoju.

Ar tinka juoda arbata vaikams?

Žinoma, tai puikus gėrimas, kurį vaikai noriai vartoja. Mažiesiems smaližiams ypač patinka vaisiais, karamele, šokoladu ar panašiais ingredientais pagardinta juodoji arbata.