Genmaicha – viena iš tradicinių japoniškų arbatų, gaminamų iš Bancha žaliosios arbatos lapelių, pridedant spragintų kukurūzų bei kepintų rudųjų ryžių, kurie šiai arbatai suteikia ne tik aromato, bet ir savito, riešutinio ryžių skonio, tuo pačiu sušvelnindami aitroką žolinį Bancha žaliosios arbatos skonį.
Genmaicha arbata dar kartais vadinama „spragėsių“ („popkornų“) arbata. Ši arbata tinka tiek prieš valgį, tiek po jo.
Arbatoje Genmaicha yra mažesnis kofeino kiekis nei kitose žaliosios arbatos rūšyse.
Kilmės šalis: Kinija
Supakuota Lietuvoje
