Klasikinė kiniška žalioji arbata, kurios lapeliai standžiai susukti į mažus, parako grūdelius primenančius rutuliukus. Plikant jie pamažu išsiskleidžia ir atskleidžia sodrų, ryškaus charakterio žaliosios arbatos skonį.

Lapeliai: tamsiai žali, smulkūs, standžiai susukti į rutuliukus.
Užpilas: alyvuogių žalumo, su auksiniu atspalviu.
Charakteristika: sodrus, dūmiškas, ryškus, su maloniu kartumu.
Ypatybės: arbata kilusi iš Džedziango (Zhejiang) provincijos Kinijoje. Istoriškai Gunpowder arbatos lapeliai būdavo intensyviai skrudinami, o išskirtinė tamsi išvaizda ir susuktų lapelių forma pavertė ją viena žinomiausių Kinijos eksportuojamų arbatų.

Maži arbatos rutuliukai, slepiantys gerokai daugiau charakterio, nei išduoda jų dydis.