Šis sausas, saldžiaaštris marinatas su švelniomis dūmų natomis, ypač tinka šonkauliukams, plėšytai kiaulienai, jautienai ir kitiems grilio patiekalams gardinti. Geriausiam rezultatui pasiekti – likus kelioms valandoms iki kepimo, įtrinkite mėsą šiuo mišiniu ir palikite šaldytuve.
Kilmės šalis: Vokietija