{"title":"Grynieji prieskoniai","description":null,"products":[{"product_id":"ceilono-cinamonas-lazdeles","title":"Ceilono cinamonas (lazdelės)","description":"\u003cp\u003eCinamonas kilęs iš Šri Lankos (anksčiau vadintos Ceilonu) ir kelių Indijos teritorijų. Tai - vienas seniausių prieskonių pasaulyje. Ceilono cinamonas – aukščiausios kokybės, pasižymintis saldžiu kvapu ir aštriu, pikantišku skoniu. Jis plačiai naudojamas konditerijoje, pudingų, kremų, desertų ir karšto vyno gamybai. Taip pat cinamono dedama į padažus, mėsos patiekalus, troškinius, paukštienos gaminius, konservus bei sriubas.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091518787932,"sku":"0164","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Ceilono_Cinamonas_Lazdeles.webp?v=1781643783"},{"product_id":"ciberzoles-saknis-kurkuma-malta","title":"Ciberžolės šaknis - Kurkuma (malta)","description":"\u003cp\u003eCiberžolė \u003cem\u003e–\u003c\/em\u003e universaliausias prieskonis pasaulyje. Nedideli jos kiekiai (ant šaukštelio galiuko) vartojami geltoniems ryžiams, sriuboms, blynams, sūriams, bandelėms, troškiniams, bulvytėms, saldumynams, karštam pienui gardinti. Patiekalai įgauna patrauklų auksinį atspalvį.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eĮvairiuose šaltiniuose galima rasti daugybę informacijos apie ciberžolės vartojimo būdus bei naudą sveikatai. Dėl savo unikalių savybių šis prieskonis naudojamas ne tik kulinarijoje, bet ir sveikatos bei kosmetikos industrijoje.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091518853468,"sku":"0163","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Ciberzole.webp?v=1781643784"},{"product_id":"juodieji-pipirai-malti","title":"Juodieji pipirai (malti)","description":"\u003cp\u003eJuodieji pipirai pasižymi šildančiu ir maloniu aštrumu. Jie naudojami salotoms, mėsos patiekalams, sriuboms, troškiniams, žuviai gardinti.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091519607132,"sku":"0153","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Juodieji_Pipirai.webp?v=1781643808"},{"product_id":"ceilono-cinamonas-maltas","title":"Ceilono cinamonas (maltas)","description":"\u003cp\u003eCinamonas kilęs iš Šri Lankos (anksčiau vadintos Ceilonu) ir kelių Indijos teritorijų. Tai - vienas seniausių prieskonių pasaulyje. Ceilono cinamonas – aukščiausios kokybės, pasižymintis saldžiu kvapu ir aštriu, pikantišku skoniu. Jis plačiai naudojamas konditerijoje, pudingų, kremų, desertų ir karšto vyno gamybai. Taip pat cinamono dedama į padažus, mėsos patiekalus, troškinius, paukštienos gaminius, konservus bei sriubas.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091519672668,"sku":"0152","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Ceilono_Cinamonas_Maltas.webp?v=1781643811"},{"product_id":"rukyta-paprika","title":"Rūkyta paprika","description":"\u003cp\u003eRūkyta paprika intensyvesnė nei paprasta, tad jos reikia labai nedaug. Paprika džiovinama rūkymo būdu, vėliau sumalama į miltelius.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRūkyta paprika yra švelnaus aromato, su dūmų kvapo atspalviais, turinti šiek tiek aštrumo. Dažnai laikoma \"slaptu\" patiekalo skonio ingredientu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaudojama mėsos, žuvies, ryžių ir makaronų patiekalams, pomidorų valgiams, paukštienai, troškiniams, sriuboms, plovui, farširuotiems gaminiams, padažams.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisiems patiekalams suteiks dūmo aromatą.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091519770972,"sku":"0151","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Rukyta_Paprika.webp?v=1781643814"},{"product_id":"kajeno-pipirai","title":"Kajeno pipirai","description":"\u003cp\u003eAugalas kilęs iš Pietų Amerikos. Kajeno pipirais vadinamos labai aštrios maltos aitriosios paprikos ankštys. Aštrusis Kajeno pipiras vis dar painiojamas su raudonaisiais čili pipirais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKajeno pipirais patariama skaninti keptus, virtus ir troškintus mėsos patiekalus, mėsos padažus bei žuvies ir daržovių patiekalus.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091520229724,"sku":"0150","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Kajeno_Pipirai.webp?v=1781643826"},{"product_id":"safranas","title":"Šafranas","description":"\u003cp\u003eŠafranas – tai daržinio kroko žieduose esančios smulkios piestelės. Tai brangiausias pasaulyje prieskonis, nes norint nepažeisti piestelių, žiedus reikia skinti rankomis, o ir piesteles nuo žiedų atskirti taip pat. Tam, kad pagaminti 1 kg šafrano, sunaudojama iki 200 000 daržinio kroko žiedų.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŠafranas patiekalams suteikia ryškią geltoną spalvą ir savitą, kartoką skonį. Naudojamas konditerijos, mėsos, žuvies, ryžių, daržovių patiekalams, sriuboms, padažams gardinti.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558011228,"sku":"0140","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Safranas-1.webp?v=1781643886"},{"product_id":"kardamono-seklos-maltos","title":"Kardamono sėklos (maltos)","description":"\u003cp\u003eTai trečias pagal brangumą pasaulio prieskonis po šafrano ir vanilės. Kardamono skonis aštrus ir aitrus. Kardamonas plačiai naudojamas saldžiuose patiekaluose. Juo gardinamos saldžios košės, saldūs plovai, saldūs jogurtai, šokoladas, vaisių salotos, tortai, meduoliai, pyragaičiai, keksai, kompotai, duonos, sausainiai, arbatos, kisieliai. Indijoje ir Kinijoje jo deda į arbatas, arabų šalyse - į kavą. Kardamonas pasižymi savybe neutralizuoti kofeiną ir praturtina gėrimą nepakartojamu skoniu. Kardamonas kramtomas burnos kvapui atšviežinti. Manoma, kad prieš miegą išgeriama stiklinė šilto pieno su kardamonu ir pankoliu ramina, gerina miego kokybę, atpalaiduoja įtampą.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558076764,"sku":"0139","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Kardamono_Seklos.webp?v=1781643887"},{"product_id":"cili-paprikeles-bird-s-eye","title":"Čili paprikėlės „Bird's eye“","description":"\u003cp\u003eTai mažos, smailios paprikėlės, dar kitaip vadinamos „Piri piri“ vardu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYpač paplitusios Azijoje, kur naudojamos kario patiekalams, salotoms, padažams, marinatams ruošti. Taip pat tinka aliejams gardinti, o sumalus ar susmulkinus iki dribsnių ir sriuboms, troškiniams bei kitiems patiekalams skaninti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYpač aštrios pipirų sėklos. Jei nenorite intensyvaus aštrumo, rekomenduojame jas pašalinti.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558109532,"sku":"0138","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Cili_Paprikeles_Birds_Eye.webp?v=1781643887"},{"product_id":"imbieras-maltas","title":"Imbieras (maltas)","description":"\u003cp\u003eImbiero milteliai dažniausiai naudojami kepiniams. Imbieru patariama gardinti silkę ir kiaulieną saldžiarūgščiame padaže, jūros gėrybes. Imbieras suteikia malonų kvapą žuvienei, avienos, vištienos sultiniams. Jo dedama į avienos, jautienos, veršienos, vištienos, kalakutienos, žąsienos patiekalus. Kinų kulinarai jų deda į koldūnus ir troškintus kukulius su įdaru. Su imbieru ruošiama daugybė padažų, juo pagardina marinatus, marinuoja melionus ir agurkus. Imbieras naudojamas ir konditerijos pramonėje. Juo aromatizuoja sausainius, meduolius, pyragus, saldainių įdarus, melionų uogienę. Daugelis Europos ir Azijos tautų imbieru paskanina gėrimus (kriaušių ir melionų kompotai, medaus gėrimai, arbatos).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVienai patiekalo porcijai pagardinti reikia 0,2 - 0,5 g imbiero. Į mėsos ir žuvies patiekalus jis beriamas likus 20 min. iki gaminimo pabaigos (kartais prieš gaminimą), į saldžius patiekalus - likus 5 min.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRekomenduojamas peršalus. Galima gerti kaip arbatą. Pusę šaukštelio imbiero miltelių užpilti 80-90 C vandeniu, pagardinti citrina ir medumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558175068,"sku":"0136","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Imbieras_maltas-1.webp?v=1781643889"},{"product_id":"muskato-riesutai-malti","title":"Muskato riešutai (malti)","description":"\u003cp\u003eMuskato riešutas dar kitaip vadinamas muskato sėklomis, žinomas jau daugiau nei 5000 metų. Muskato gimtine vadinama Indonezija iš kurios muskatas ir buvo atgabentas į Europą. Muskato riešutas iš tiesų yra sėkla, kuri sudžiovinta naudojama patiekalams gardinti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuskato riešutas vartojamas tarkuotas saldiems, aštriems patiekalams: pyragams, pudingams, sūriams, makaronams, vištienai, sriuboms su pomidorais, žirniais, pupelėmis. Tinka su kopūstais, špinatais, brokoliais, baklažanais. Labai dera su keptomis ar virtomis bulvėmis, špinatais ir žieminiais moliūgais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuskato riešuto skonis kaitinant tampa labai nemalonus, o aromatas visiškai išgaruoja, taigi muskato riešutą geriausiai dėti pačioje patiekalo ruošimo pabaigoje. Muskatą rekomenduojama laikyti atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių sandariuose induose.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558240604,"sku":"0134","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Muskato_Riesutai.webp?v=1781643891"},{"product_id":"cili-pipirai-chipotle-malti","title":"Čili pipirai „Chipotle“ (malti)","description":"\u003cp\u003e„Chipotle“ yra gana aštrūs, pilnai sunokę raudonieji jalapeno pipirai, kurie rūkomi ir džiovinami virš medienos laužų.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŠie pipirai puikiai tinka padažams, marinatams, troškiniams, grilio patiekalams gardinti. Pabandykite juos sumaišyti su druska ir gausite puikų rūkytą prieskonių mišinį grilio patiekalams skaninti.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558273372,"sku":"0133","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Cili_Pipirai_Chipotle.webp?v=1781643892"},{"product_id":"juodieji-pipirai-tellicherry","title":"Juodieji pipirai „Tellicherry“","description":"\u003cp\u003e„Tellicherry“ pipirai auga Indijoje ir yra laikomi kokybiškiausiais pipirais iš visų juodųjų pipirų rūšių. „Tellicherry“ pipirai didesni, pasižymi pakankamai aštriu, stipriu aromatu ir tvirtu, šiek tiek vaisiniu skoniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŠie pipirai nepamainomi sriuboms, troškiniams, mėsos patiekalams, steikui.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558338908,"sku":"0132","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Juodieji_Pipirai_Tellycherry.webp?v=1781643893"},{"product_id":"saldzioji-paprika-malta","title":"Saldžioji paprika (malta)","description":"\u003cp\u003eSaldžioji paprika kilo iš Gvatemalos ir Meksikos. Kolumbo atvežta paprika labai greitai pasklido po Europą. Šis prieskonis buvo pramintas „raudonąja indėnų druska\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatiekalams suteikia salsvą ar švelniai aštroką skonį ir gražų raudoną atspalvį. Paprika plačiai vartojama vengrų, ispanų, portugalų virtuvėse. Saldžiosios paprikos milteliai tinka ryžiams, jūros gėrybėms, pomidorų, žuvies, paukštienos, kalakutienos, makaronų patiekalams.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091558404444,"sku":"0131","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Saldzioji_Paprika.webp?v=1781643895"},{"product_id":"juodoji-havaju-lavos-druska","title":"Juodoji Havajų lavos druska","description":"\u003cp\u003eDramatiškai juoda Havajų lavos druska išgaunama iš Ramiojo vandenyno ir natūraliai garinama saulėje, o juodą spalvą įgauna užpilta aktyvintąja anglimi, kuri išgaunama deginant kokosų lukštus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJuodoji druska labiausiai tinkama patiekalams gardinti gaminimo pabaigoje. Žinoma, ją galima naudoti ir kepant ar verdant, tačiau tokiu atveju druska patiekalams gali suteikti pilką atspalvį. Juodąją druską naudokite žuvies, jūros gėrybių, mėsos patiekalams gardinti, troškinams ar salotoms apibarstyti. Ši druska ypač įspūdingai atrodo ant šviesaus atspalvio patiekalų, kaip vištiena, žuvis ar salotos.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091559780700,"sku":"0203","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Juodoji_Himalaju_Lavos_Druska.webp?v=1781643926"},{"product_id":"rukyti-juodieji-pipirai","title":"Rūkyti juodieji pipirai","description":"\u003cp\u003eLėtai rūkyti juodieji pipirai išsiskiria šildančiu medžio aromatu ir intensyvia dūmo nata.\u003cbr\u003eTinka gardinti mėsos ir griliaus patiekalus, salotas, sriubas, makaronus, žuvies patiekalus, rizotus.\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Chai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58091570463068,"sku":"0444","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/files\/Juodieji_Pipirai_Tellycherry_17cb95af-e77c-4b85-8c7b-0da71caa6de1.webp?v=1781644114"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1031\/9141\/3084\/collections\/Ciberzole_pakelis_c4237f6b-529a-4522-b39d-3d5c3cac7070.webp?v=1788792034","url":"https:\/\/chaichai.lt\/collections\/grynieji-prieskoniai-1.oembed","provider":"Chai Chai","version":"1.0","type":"link"}